formaggi

Caciocavallo Pascolino

Piccolo caciocavallo prodotto in Irpinia, stagionato almeno 30 giorni

Provolone del Monaco DOP

Un caciocavallo senza testa, prodotto con latte vaccino crudo

Schiena d'Asino Giovane

Formaggio a pasta filata prodotto con latte dell'Irpinia

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Bocconcini di bufala campana DOP prodotti con latte crudo da Rivabianca

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di bufala campana DOP in confezione grande prodotta da Riva...

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di bufala campana DOP in confezione piccola prodotta da Riv...

Treccia di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Treccia di Bufala Campana DOP prodotta con latte crudo da Rivabianca

Treccione di Bufala Affumicato Rivabianca

Treccione di mozzarella di bufala affumicata prodotto da Rivabianca

Treccione di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Treccione di mozzarella di bufala prodotto da Rivabianca

Cacioricotta misto

Formaggio semiduro ottenuto con latte vaccino e ovino

Ricotta affumicata da grattugia

Gustosa ricotta affumicata prodotta secondo la tradizione friulana

Ricotta Affumicata piccola

Ricotta affumicata di piccole dimensioni, confezionata sottovuoto