Formaggi
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- Pecorino Toscano Stagionato DOPPecorino stagionato almeno 120 giorni, prodotto da Caseificio Il Fiorino
- Primo Sale di Pecora con PeperoncinoFormaggio a pasta dura prodotto con l'aggiunta di peperoncino essiccato
- Caciocavallo di latte di BufalaFormaggio a pasta filata con latte crudo di bufala stagionato 120 giorni
- Caciocavallo Irpino frescoFormaggio a pasta filata prodotto secondo tradizione con latte dell'Ir...
- Caciocavallo Irpino Stagionato in GrottaFormaggio a pasta filata prodotto con latte dell'Irpinia e stagionato ...