Carni & Salumi
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- Lardo di Colonnata IGP GiannarelliUno dei più conosciuti salumi tipici toscani, prodotto in modo artigia...
- Guanciale di Colonnata AffumicatoGuanciale stagionato nelle conche di marmo di Carrara, leggermente aff...
- Prosciutto Cotto Nostrano Di MontagnaProsciutto cotto ottenuto dalla coscia di maiali di razza Sambucano