salumi

Fetta reale di casa Norcia

Coscia di suino disossata che sa stupire nonostante la breve stagionatura

Nuovo

Prosciutto Crudo "Gran Riserva Marca Maria" - disossato

Prosciutto crudo prodotto in Veneto, stagionato almeno 18 mesi

Prosciutto di Norcia IGP

Classico Prosciutto di Norcia IGP dal taglio corto e dalla scotennatur...

Prosciutto di Norcia IGP s/osso addobbo

Classico Prosciutto di Norcia IGP dal taglio corto e dalla scotennatur...

Coscia Reale Fumè Rialto

Speck dolcemente affumicato con gli aromi delle bacche di bosco

Giacomini

Piccoli filetti di suino stagionati e delicatamente affumicati

Lardo Salato Crudo

Pratico pezzettino di lardo aromatizzato da utilizzare in cucina

Pancetta Affumicata

Una classica pancetta tesa, delicatamente affumicata

Pancetta Rotolo dei Castelli

Pancetta arrotolata stagionata prodotta dal Salumificio Dei Castelli

Pancetta Stufata

Pancetta cotta

Pancetta Stufata Affumicata Doppia

Una pancetta tesa stufata, perfetto ingrediente di moltissime ricette

Coppa Stagionata dei Castelli

Coppa stagionata prodotta secondo tradizione veneta dal Salumificio De...

Carni & Salumi