Meat & Charcuterie

(31)
View as Grid List
per page
Typology
  • Typology
  • Alphabetical order
  1. Culatello in corda
    Culatello in corda
    A culatello produced in the province of Mantova
  2. Culatello Pelato Lusetti due metà
    Culatello Pelato Lusetti due metà
    A Culatello prepared with national thighs produced in the province of ...
  3. Fiocco di Prosciutto in Corda Lusetti
    Fiocco di Prosciutto Lusetti
    Gourmet Prosciutto made from carefully selected meat of finest quality
  4. Prosciutto di Suino Nero dei Nebrodi
    Prosciutto di Suino Nero dei Nebrodi
    A cured ham produced from Nero dei Nebrodi pigs wild raised for two year
  5. Filetto Lardellato
    Filetto Lardellato
    Produced in the village of Cisternino in the Itria Valley by the Santo...
  6. Lardo di Suino Nero dei Nebrodi
    Lardo di Suino Nero dei Nebrodi
    Lard from Nebrodi Black Pig produced in the North East of Sicily
  7. Guanciale al pepe (1,5%)
    Guanciale al pepe (1,5%)
    A rare piece of charcuterie perfumed with black pepper
  8. Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi
    Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi
    Cheek lard from Nebrodi Black Pig produced in the North East of Sicily
  9. Pancetta Steccata Lusetti
    Pancetta Steccata Rustica
    An authentic pancetta matured within two wooden cues made by Lusetti
  10. Capocollo di Martina Franca affumicato
    Capocollo di Martina Franca
    A typical cold cut of Apulia region, pleasantly smoked
  11. Prosciutto Cotto Alta Qualità Praga
    Cooked ham l'Artemano bone-in smoked
    Ham with delicately smoked bone-in
© VALSANA S.R.L. - All rights reserved - Tel. (+39) 0438 1883 125 - Fax (+39) 0438 64976 - email: valsana@valsana.it - Via degli Olmi 16 - 31010 Godega di Sant'Urbano (TV) - P.IVA 01949710261 - C.F. 00548700244 - Reg. Imprese Treviso N. 00548700244 - Cap.Soc. € 120.000 i.v.