Carni & Salumi
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- Bloc de Foie Gras d'Anatra di Sud-Ovest IGPEmulsione di fegato grasso IGP ottenuto da anatre allevate in Dordogna
- Foie Gras d'Anatra intero di Sud-Ovest IGPFegato grasso intero IGP ottenuto da anatre allevate in Dordogna
- Foie Gras d'Oca intero del PerigordFegato grasso d'oca intero prodotto con oche allevate nel Perigord
- Torcione di Foie Gras d'OcaIl più classico dei prodotto ottenuti dal fegato grasso d'oca: il Torchon