Il prodotto

Torcione di Foie Gras d'Oca

Il più classico dei prodotto ottenuti dal fegato grasso d'oca: il Torchon

Codice:

FEG 20

Paese e Luogo di Origine:

Italia - Friuli Venezia Giulia

Peso:

600-700 g circa

Ordine Minimo:

1 pezzo. Disponibile solo su prenotazione

Maggiori Informazioni
Descrizione	Prodotto con oche di razza Tolosa alimentate esclusivamente ad erba e granoturco, senza l'utilizzo di farine animali
Aspetto	Al taglio la fetta si presenta compatta, liscia, di un bel colore rosato
Sapore	Dolce, intenso, raffinato
Suggerimenti di utilizzo	Da servire freddo al naturale, tagliato a fettine di 2-3 mm, con un coltello bagnato in acqua calda prima di ogni taglio per evitare che il prodotto si attacchi alla lama

Maggiori Informazioni
Peso	600-700 g circa
Confezione	Avvolto in film di alluminio e fonfezionato sottovuoto