Meggio Roberto - Grigno (TN)

Nel piccolo paese di Grigno, nella parte orientale della Valsugana, immerso nel verde, si trova il laboratorio di Roberto Meggio, storico produttore di salumi del Trentino che opera nel settore della macelleria da oltre 50 anni. Infatti, l'inizio della sua attività risale al 1962, con l'apertura di un piccolo negozio nel centro di Grigno. Oggi l'attività avviata da Roberto, che a sua volta ha imparato l'arte della salumeria dal nonno, è gestita dai figli Ezio e Nicoletta, che portano avanti con dedizione e passione il lavoro di famiglia. L'azienda offre una vasta gamma di salumi tipici, lavorati utilizzando tutte le parti del maiale, nel rispetto della tradizione contadina del territorio, con ingredienti genuini e ricette tramandate di generazione in generazione.