Meggio Roberto - Grigno (TN)

En el pequeño pueblo de Grigno, en la parte oriental de Valsugana, rodeado de vegetación, se encuentra el laboratorio de Roberto Meggio, histórico productor de embutidos del Trentino que lleva más de 50 años trabajando en el sector de la carnicería. De hecho, el inicio de su actividad comercial se remonta a 1962, con la apertura de una pequeña tienda en el centro de Grigno. Hoy en día, el negocio iniciado por Roberto, que a su vez aprendió el arte de la charcutería de su abuelo, está gestionado por sus hijos, Ezio y Nicoletta, que continúan con dedicación y pasión el trabajo familiar. La empresa ofrece una amplia gama de embutidos típicos, elaborados utilizando todas las partes del cerdo, respetando la tradición campesina de la zona, con ingredientes genuinos y recetas transmitidas de generación en generación.