salumi

Lard D'Arnad DOP Valle d'Aosta

Lardo speziato e stagionato nei Doils, tipici contenitori di castagno ...

Coppa al Ginepro

Coppa di suino aromatizzata al ginepro, secondo la tradizione valdostana

'Nduja di Spilinga in budello 'Crespone'

Uno dei più tipici insaccati calabresi, piccante e spalmabile

'Nduja di Spilinga in budello 'Orba'

Uno dei più tipici insaccati calabresi, nella versione in budello da 2 kg

'Nduja di Spilinga in vasetto

Il famoso insaccato calabrese, in pratica versione in vasetto

Salsiccia di Calabria DOP Piccante

Salsiccia piccante DOP stagionata prodotta con carne di suino calabrese

Salsiccia Piccante

Salume della tradizione calabrese famoso per la consistenza e il profu...

Spianata Calabrese Piccante

Tipico salume calabro, dalla caratteristica forma schiacciata

Ventricina Calabrese Piccante

Salame calabrese di spiccato carattere, dalla forma tondeggiante

Mocetta di Equino

Bresaola equina prodotta ad Arnad in Valle d'Aosta

Carni & Salumi