Carni & Salumi
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- Lard D'Arnad DOP Valle d'AostaLardo speziato e stagionato nei Doils, tipici contenitori di castagno ...
- Guanciale di Colonnata AffumicatoGuanciale stagionato nelle conche di marmo di Carrara, leggermente aff...
- Porchetta di Ariccia IGP - tronchettoLa classica porchetta romana da suini italiani e da mangiare con la co...
- Lomito 100% Iberico BellotaSalame stagionato realizzato con la "presa", parte pregiata del maiale...
- Morcon 100% Iberico BellotaSalame stagionato simile al Chorizo ma con la caratteristica forma ovo...
- 'Nduja di Spilinga in budello 'Crespone'Uno dei più tipici insaccati calabresi, piccante e spalmabile