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Carni & Salumi

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  1. product 80114
    Fesa di manzo stagionata affinata al vino Tai Rosso DOC Colli Berici
    Fesa di manzo stagionata con vino rosso
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  2. Fesa Marinata di Black Angus
    Fesa Marinata di Black Angus
    Fesa di Black Angus salata a secco e delicatamente speziata
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  3. Manzo all'Inglese
    Manzo all'Inglese
    Sottofesa di vitellone salata delicatamente e cotta in rete al forno
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  4. Roastbeef Meggiolaro
    Roastbeef Meggiolaro
    Roastbeef di sottofesa cotto lentamente a bassa temperatura
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  5. Girello di Bovino per Vitello Tonnato
    Girello
    Girello di bovino bollito per preparare il Vitello Tonnato
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  6. product 78020
    Lingua bovina cotta selezionata
    Lingua di bovino intera, cotta e aromatizzata
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  7. product 80101
    Lingua Salmistrata Cotto Spellata Bovino Adulto
    Uno dei tagli immancabili nel servizio del bollito, pronta all'uso, gi...
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  8. Wurstel Servelade Valdivù
    Wurstel Servelade Valdivù
    Wurstel Servelade prodotti con carni miste di suino e bovino
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  9. Wurstel Tipo 'Frankfurter'
    Wurstel Tipo 'Frankfurter'
    Wurstel affumicati prodotti da Karl Bernardi a Brunico
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  10. Wurstel tipo 'Meraner' Bernardi
    Wurstel tipo 'Meraner' Bernardi
    Würstel lunghi e sottili prodotti da Karl Bernardi
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  11. Wurstel tipo 'Servelade'
    Wurstel tipo 'Servelade'
    Wurstel grossi prodotti da Karl Bernardi a Brunico
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  12. Wurstel tipo 'Weisswurst'
    Wurstel tipo 'Weisswurst'
    Wurstel non affumicati prodotti da Karl Bernardi a Brunico
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