formaggi

Occelli al Barolo

Formaggio a latte vaccino affinato con vinacce e vino Barolo DOCG

Occelli in foglie di castagno

Formaggio a latte misto, ovino e vaccino, affinato in foglie di castagno

Birba Blu

Erborinato a pasta semidura affinato con birra artigianale "Margot"

Formaggio Toma Blu

Formaggio erborinato a latte vaccino pastorizzato dal gusto dolce

Gorgonzola DOP - La Tosi

Quarto di Gorgonzola DOP dolce

Gorgonzola DOP - La Tosi al cucchiaio

Gorgonzola DOP molto cremoso, a metà

Gorgonzola DOP - La Tosi al cucchiaio

Gorgonzola DOP cremoso intero per servizio a cucchiaio

Gorgonzola DOP - La Tosi al cucchiaio in scatola

Gorgonzola DOP cremoso a metà, in scatola

Gorgonzola DOP - Tosi

Gorgonzola DOP intero, nella versione dolce

Gorgonzola DOP piccante - Tosi

Gorgonzola DOP, intero, nella versione piccante

Gorgonzola piccante DOP Tosi

Ottavo di forma di Gorgonzola DOP piccante ideale per il taglio

Gratin Bleu

Formaggio erborinato prodotto in Piemonte dal Caseificio Rosso