Nuovo
Il prodotto
Filetto di tonno all'olio di oliva
Filetti di tonnetto atlantico pescato nella Azzorre, in olio di oliva
Codice:
95953
Paese e Luogo di Origine: **
Italia - Toscana
Peso:
Peso netto 1,800 kg (Peso sgocciolato 1,260 kg)
Ordine Minimo:
1 pezzo
| Descrizione | Filetti di tonnetto atlantico pescato nelle Azzorre conservati in olio di oliva, in latta |
|---|---|
| Aspetto | La carne è rosata e compatta; ben sfogliata quando la si rompe, è segno di buona maturazione |
| Sapore | Dolce e iodico al palato, con accenni di sapidità e assenza di sentori sgradevoli |
| Curiosità | Questo tonno viene lavorato dal fresco direttamente sul luogo di pesca, le isole portoghesi delle Azzorre, e poi lasciato maturare almeno 6 mesi prima della messa in latta: solo così il prodotto risulta equilibrato nel gusto e morbido al morso |
| Selezionato perchè | Ghezzi Alimentari è una storica azienda toscana fondata nel 1945 specializzata nelle conserve ittiche che dispone di diversi brand di prodotti scelti come Acantilado (che racchiude una materia prima iberica di alta qualità) e Sangiolaro (che raccoglie conserve ittiche italiane d'eccellenza) |
| Suggerimenti di utilizzo | Un buon prodotto per la cucina, da provare sulla pizza o per arricchire insalate gourmet; una volta aperta la latta si consiglia di conservare in frigorifero coprendo il tonno con olio di semi |
| Ingredienti | TONNO, olio di oliva, sale |
|---|---|
| Allergeni ingredienti | Pesce e prodotti a base di pesce |
| Peso | Peso netto 1,800 kg (Peso sgocciolato 1,260 kg) |
| Confezione | Confezionato in una latta |
| Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare a temperatura ambiente |
| Condizioni di impiego | Il prodotto aperto deve essere conservato in frigorifero, preferibilmente coperto dall'olioe consumato a breve scadenza |
| Paese di origine ingrediente primario | Portogallo |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 731 kJ / 174 kcal Grassi: 6,3 g di cui saturi: 0,9 g Carboidrati: <0,1 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 29,3 g Sale: 1,2 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
Il produttore
Ghezzi Alimentari - Vinci (FI)
Selezionato perchè
Storica azienda toscana fondata nel 1945 specializzata in conserve ittiche. Tutto nasce dall'impegno di Dante Ghezzi il quale decide di aprire un
negozio di alimentari nei primi anni del Novecento, ed è poi negli anni '40 che la dedizione familiare si specializza nel campo delle conserve di
pesce.
Oggi, l'azienda è arrivata alla terza generazione affiancata dalla quarta.
Ghezzi Alimentari dispone di una vasta gamma di prodotti dall'alta qualità di assortimento. L'azienda dispone di diversi brand, tra cui: Acantilado
racchiude una materia prima iberica di alta qualità e Sangiolaro che invece raccoglie conserve ittiche italiane di eccellenza.
Scopri anche:
Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti
-
Tonno Bonito del NorteTranci interi di tonno bianco Bonito del Norte, conservati in olio di ...