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Meat & Charcuterie

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  1. Culatello di Zibello DOP
    Culatello di Zibello DOP
    One of the legendary ancient hams of Italy
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  2. Culatello di Zibello DOP Pelato
    Culatello di Zibello DOP Pelato
    A typical Emilian PDO cured meat with ancient origins, already cleaned
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  3. Culatta Reale
    Culatta Reale disossata
    This is Culatello with skin, however the taste is very particular
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  4. Fiocchetto Crocedelizia
    Fiocchetto Crocedelizia
    Fiocchetto, called the 'younger brother' of Culatello
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    product 78407
    Fiochetto Crocedelizia Pelato
    Cured meat similar to Culatello with an elongated shape, already peeled
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  6. Gran Culatta
    Gran Culatta
    Gran Culatta produced by Casa Graziano
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  7. Prosciutto crudo Cuor di Casa 30 mesi addobbo
    Prosciutto crudo Cuor di Casa con osso 30 mesi
    Casa Graziano raw ham, aged at least 30 months
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  8. product 79166
    Prosciutto crudo Cuor di Casa con osso 30 mesi
    Casa Graziano raw ham, aged at least 30 months
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  9. Prosciutto Crudo di Parma DOP disossato 'Il Ghinaldo'
    Prosciutto Crudo di Parma DOP disossato 'Il Ghinaldo'
    Prosciutto di Parma DOP seasoned for 16-18 months Casa Graziano
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  10. Prosciutto Crudo di Parma DOP Disossato Pressato 'Il Ghinaldo'
    Prosciutto Crudo di Parma DOP Disossato Pressato 'Il Ghinaldo'
    Prosciutto di Parma DOP sesasoned for 16-18 months by Casa Graziano
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  11. Prosciutto di Parma Casa Graziano 20 mesi preaffettato
    Prosciutto di Parma Casa Graziano 20 mesi sliced
    Pre-sliced Parma ham produced by Casa Graziano, aged 20 months
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  12. Prosciutto di Parma Casa Graziano 22 mesi
    Prosciutto di Parma Casa Graziano 24 mesi
    A Parma ham produced on the hills of Casa Graziano and aged 24 months
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