Il prodotto

Yogurt intero naturale

Yogurt bianco cremoso, prodotto artigianalmente con latte delle Langhe
Codice:
21533
Paese e luogo di origine:
Italia, Piemonte
Peso:
150 g
Ordine Minimo:
1 pezzo
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Descrizione
Yogurt artigianale a base di latte vaccino intero raccolto quotidianamente da allevamenti a pochi chilometri dal caseificio
Aspetto
Bianco, compatto ma particolarmente cremoso
Sapore
Naturalmente dolce, lattico ed equilibrato, con piacevolli note fresche e una leggera acidità
Curiosità
La fermentazione avviene senza accelerazioni, con fermenti selezionati che regalano la texture piena e cremosa che caratterizza questi yogurt. La produzione avviene senza addensanti o zuccheri aggiunti, e questo assicura che la dolcezza dello yogurt derivi esclusivamente dal latte utilizzato
Selezionato perchè
Yogurt a marchio Via Lattea prodotti dal caseificio Korban: una lavorazione artigianale, con latte locale e nel rispetto dei tempi naturali, per garantire a chi cerca yogurt di qualità, un'opzione sana e credibile
Suggerimenti di utilizzo
Pefetto tal quale, per realizzare dolci, gelati o salse
Ingredienti
Yogurt intero (LATTE intero, fermenti lattici vivi)
Allergeni ingredienti
Latte e prodotti a base di latte
Peso
150 g
Paese di origine ingrediente primario
Italia
Confezione
Confezionato in un vasetto di plastica
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato)
Conservare in frigo (da 0 °C a +4 °C)
Paese di origine ingrediente primario
Italia
Dichiarazione Nutrizionale
Valore energetico: 280 kJ / 67,7 kcal
Grassi: 3,8 g
di cui saturi: 2,5 g
Carboidrati: 4,3 g
di cui zuccheri: 2,3 g
Proteine: 3,9 g
Sale: 0,1 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto
Il produttore

KORBAN - GORRINO (CN)

KORBAN - GORRINO (CN)

Selezionato perché

Korban è un caseificio artigianale situato nel cuore delle Langhe, nato nel 2014. Attraverso il marchio di proprietà Via Lattea, si fa conoscere per la produzione di yogurt, kefir e altri prodotti caseari. Il caseificio nasce in un contesto ancora autentico, dove l'allevamento e la produzione seguono ritmi naturali e una reale filiera corta: il latte vaccino proviene da stalle locali, viene raccolto quotidianamente e lavorato a pochi chilometri di distanza. Questa prossimità consente di preservare la qualità della materia prima e di avere un controllo diretto su ogni fase produttiva. Lo yogurt Via Lattea nasce da questa filosofia: è uno yogurt compatto ma cremoso, grazie alla scelta dei fermenti al posto del coagulo intero. Uno yogurt naturale, lavorato artigianalmente e nel rispetto dei tempi di fermentazione. Una linea che include anche molti gusti tra il classico e l'innovativo, come lo yogurt ai fiori di agrumi, oltre a un kefir in versione contemporanea molto cremosa.

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