salumi

Coscia al Forno

Salume arrosto prodotto in provincia di Venezia solo con carne e sale

Coscia al Forno a metà

Salume arrosto prodotto solo con carne e sale, senza conservanti

Coscia al Forno con osso

Salume arrosto prodotto in provincia di Venezia solo con carne e sale

Filetto cotto al naturale

Filetto di maiale avvolto da una pancetta lavorato come una porchetta

Filetto della Timpa

Filetto di maiale avvolto da una pancetta, arrotolato nelle foglie di ...

L'Arroganza a metà - Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto cotto a metà Alta Qualità della linea 'Capricci di Meggiolaro'

L'Arroganza affinato su braci di faggio - Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto cotto affinato con faggio della linea 'Capricci di Meggiolaro'

L'Arroganza affinato su braci di faggio a metà - Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto cotto A.Q. affinato con faggio della linea 'Capricci di Meg...

Mini Arroganza a metà - Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto Cotto A.Q. della linea 'Capricci di Meggiolaro' in versione...

Mini Arroganza affinato su braci di faggio a metà - Prosciutto Cotto Alta Qualità

Prosciutto cotto A.Q. affinato con legno di faggio in versione mini

Nino - Fiocco di Prosciutto cotto

Salume preparato come un prosciutto cotto ma solo usando il fiocco

Pollo alle Erbe cotto al Forno

Arrosto di pollo e maiale, ripieno di erbe e avvolto nella pancetta

Carni & Salumi