Carni & Salumi

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  1. Roast Beef all'inglese di Sottofesa
    Roast Beef all'inglese di Sottofesa
    Sottofesa di bovino cotto all'inglese, pronto all'uso
  2. product 80108
    Lonza al vapore
    Lonza cotta a bassa temperatura, ideale per un servizio veloce
  3. Codone di Bovino Adulto Scottona
    Codone di Bovino Adulto Scottona
    Taglio di coscia di scottona di razza Limousine
  4. Costata Di Bovino Adulto Scottona
    Costata Di Bovino Adulto Scottona
    Ottenuta dalla parte anteriore della lombata 5 coste e parte della 3 c...
  5. Cube Roll Di Bovino Adulto Scottona
    Cube Roll Di Bovino Adulto Scottona
    Taglio pregiato ricavato dalla lombata 5 coste
  6. Fiorentina con filetto di Bovino Adulto Scottona
    Fiorentina con filetto di Bovino Adulto Scottona
    La classica fiorentina ricavata dalla parte finale della lombata 3 coste
  7. Hamburger di Bovino Adulto Scottona
    Hamburger di Bovino Adulto Scottona
    Hamburger prodotto unicamente con carne di bovine di razza Limousine
  8. Scamone Bovino Adulto Scottona
    Scamone Bovino Adulto Scottona
    Taglio molto pregiato di posteriore di Scottona di razza Limousine
  9. Tagliata di bovino adulto scottona
    Tagliata di bovino adulto scottona
    Monoporzione per tagliata ottenuta da scottone di razza Limousine
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