Carni & Salumi
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Bloc de Foie Gras d'Anatra di Sud-Ovest IGPEmulsione di fegato grasso IGP ottenuto da anatre allevate in Dordogna -
Foie Gras d'Anatra intero di Sud-Ovest IGPFegato grasso intero IGP ottenuto da anatre allevate in Dordogna -
Costata Di Bovino Adulto ScottonaOttenuta dalla parte anteriore della lombata 5 coste e parte della 3 c... -
Etrusca di suino con salsa al whiskyTaglio dorsale marinato di suini allevati allo stato semi-brado -
Fiorentina con filetto di Bovino Adulto ScottonaLa classica fiorentina ricavata dalla parte finale della lombata 3 coste -
Hamburger di Bovino Adulto ScottonaHamburger prodotto unicamente con carne di bovine di razza Limousine
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