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Carni & Salumi

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  1. Guanciale Affumicato
    Guanciale Suino Affumicato
    Guanciale e gola di maiale stagionato almeno 90 giorni
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  2. Pancetta Pepata Zahre
    Pancetta Pepata Zahre
    Pancetta tesa con aggiunta di pepe nero
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  3. Porcaloca con Filone
    Porcaloca con Filone
    Prosciutto cotto d'oca e di suino
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  4. Prosciutto Cotto Antonio Artigianale affumicato
    Prosciutto Cotto Antonio Artigianale affumicato
    Un prosciutto cotto 'alla Triestina', leggermente affumicato a metà
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  5. Prosciutto Cotto Antonio
    Prosciutto Cotto Antonio artigianale affumicato
    Un prosciutto cotto 'alla Triestina', leggermente affumicato
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  6. Tacchino al Miele
    Tacchino al Miele
    Petto di tacchino cotto a vapore con del miele d'acacia
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  7. Salame d'Oca misto suino
    Salame d'oca misto suino
    Salume prodotto con carne di suino e oca
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  8. Salame in budello naturale Lovison
    Salame in budello naturale Lovison
    Salame friulano prodotto con carne suina nazionale, in budello gentile
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  9. Salame Lovison
    Salame Lovison
    Salame friulano prodotto solo con carne di suini nazionali
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  10. Salame Punta di Coltello Lovison
    Salame Punta di Coltello Lovison
    Salame prodotto con carne di suini friulani, a grana non troppo fine
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  11. Salsiccia tipo Carnia
    Salsiccia tipo Carnia Lovison
    Salsiccia in confezione da 16 pezzi sottovuoto
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  12. Salsiccia tipo Carnia singola
    Salsiccia tipo Carnia singola
    Pratica confezione da due salsicce, sottovuoto
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