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Carni & Salumi

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  1. Filetto Lardellato
    Filetto Lardellato
    Prodotto nel paese di Cisternino nella Valle d'Itria dal salumificio S...
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  2. Valle d'Aosta Lard D'Arnad DOP
    Lard D'Arnad DOP Valle d'Aosta
    Lardo speziato e stagionato nei Doils, tipici contenitori di castagno ...
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  3. Capocollo di Martina Franca affumicato
    Capocollo di Martina Franca
    Capocollo affumicato prodotto nella Valle d'Itria, in Puglia
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  4. Capocollo di Martina Franca
    Capocollo di Martina Franca a metà affumicato
    Prodotto nel paese di Cisternino nella Valle d'Itria
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  5. Coppa al Ginepro
    Coppa al Ginepro
    Coppa di suino aromatizzata al ginepro, secondo la tradizione valdostana
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  6. Musciska Fattibene
    Musciscka
    Filetto di maiale a listarelle, essiccato e leggermente speziato
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  7. Spianata Fattibene
    Spianata Piccante Fattibene
    Spianata dal gusto leggermente piccante
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  8. Mocetta di Equino
    Mocetta di Equino
    Bresaola equina prodotta ad Arnad in Valle d'Aosta
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