Il prodotto

Aceto Balsamico di Modena IGP 'L'Acetaia di Nonna Italia'

Prodotto di base della linea di Aceto Balsamico di Modena IGP da condimento
Codice:
93420
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Emilia Romagna
Peso:
500 ml
Ordine Minimo:
1 bottiglia
Più Informazioni
Materia Prima Prodotto di base della linea di Aceto Balsamico di Modena IGP, da condimento, invecchiato 3 anni
Aspetto Di colore colore bruno scuro, carico e lucente
Sapore E' un aceto balsamico dal gusto classico, con il caratteristico sapore agrodolce
Suggerimenti di utilizzo Indicato per l'uso quotidiano, ottimo in cucina per arricchire piatti caldi o per dar vita a gustose salse
Più Informazioni
Ingredienti Mosto d'uva cotto, aceto di vino
Peso 500 ml
Confezione Cartoni da 6 bottiglie da 500 ml
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Dichiarazione Nutrizionale Valore energetico: 686 kJ / 161 kcal
Grassi: 0 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 35,2 g
di cui zuccheri: 35,2 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,04 g
Valori riferiti a 100 ml di prodotto
Il produttore

BG Villa Bisini Gambetti - Modena (MO)

Selezionato perchè
BG corrisponde alle iniziali dei due cognomi di famiglia: Bisini e Gambetti. Una passione, quella per l'aceto balsamico e la gestione dell'acetaia, tramandata di generazione in generazione. Nazzarena, che oggi gestisce l'azienda assieme al figlio Stefano, ha trascorso l'infanzia in provincia di Modena in una villa di campagna con i nonni paterni: tante sono state le ore trascorse con il nonno Guido nei locali dell'acetaia a respirare i profumi inebrianti del mosto d'uva in fermentazione; la nonna Italia invece le ha trasmesso la passione per la cucina. In particolare Nazzarena si divertiva ad inventare originali composte di frutta. Una passione da cui sono poi nate le composte all'aceto balsamico: solo frutta e ortaggi di qualità, e l'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Villa Bisini Gambetti. Nazzarena, custode dell'antica tradizione modenese della produzione di Aceto Balsamico, cura con rispetto e amore i prodotti, dalla produzione alla distribuzione, senza lasciare nulla al caso
Dello stesso produttore
© VALSANA S.R.L. - All rights reserved - Tel. (+39) 0438 1883 125 - Fax (+39) 0438 64976 - email: valsana@valsana.it
Via degli Olmi 16 - 31010 Godega di Sant'Urbano (TV) - P.IVA 01949710261 - C.F. 00548700244 - Reg. Imprese Treviso N. 00548700244 - Cap.Soc. 52.000 i.v.