Carni & Salumi
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- Fiorentina con filetto di Bovino Adulto ScottonaLa classica fiorentina ricavata dalla parte finale della lombata 3 coste
- Hamburger di Bovino Adulto ScottonaHamburger prodotto unicamente con carne di bovine di razza Limousine
- Tagliata di bovino adulto scottonaMonoporzione per tagliata ottenuta da scottone di razza Limousine