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Carni & Salumi

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  1. Valle d'Aosta Lard D'Arnad DOP
    Lard D'Arnad DOP Valle d'Aosta
    Lardo speziato e stagionato nei Doils, tipici contenitori di castagno ...
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  2. Coppa al Ginepro
    Coppa al Ginepro
    Coppa di suino aromatizzata al ginepro, secondo la tradizione valdostana
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  3. Mocetta di Equino
    Mocetta di Equino
    Bresaola equina prodotta ad Arnad in Valle d'Aosta
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