Il prodotto

Lenticchie dell'Umbria HORO

Lenticchie dal gusto delicato, prodotto tipico dell'Umbria
Codice:
93045
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Umbria
Peso:
400 g
Ordine Minimo:
1 pezzo
Maggiori Informazioni
Descrizione Lenticchie coltivate in Umbria
Aspetto Di colore dal verde al marroncino chiaro e dalla tipica forma rotondeggiante
Sapore Dolce e delicato
Curiosità La lenticchia, originaria della Mesopotamia, si è poi diffusa nell' area mediterranea come alimento principale dei poveri. Prodotto dall'alto valore nutritivo caratterizzato da un alto contenuto di proteine, una buona quantità di zuccheri e una quasi inesistente presenza di grassi
Suggerimenti di utilizzo Sciacquare abbondantemente prima dell'uso, non necessitano tuttavia di ammollo; sono ideali per zuppe e insalate, da provare per delle gustose polpette vegetariane
Maggiori Informazioni
Ingredienti Lenticchia (Lens Esculenta) 100%
Altri allergeni Cereali contententi glutine e derivati
Peso 400 g
Confezione Confezionate in sacchetto trasparente termosaldato
Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e fonti di calore
Condizioni di impiego Non è necessario ammollo. Consumare previa cottura
Paese di origine ingrediente primario Italia
Dichiarazione Nutrizionale Valore energetico: 1373 kJ / 323 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui saturi: 0,4 g
Carboidrati: 45,1 g
di cui zuccheri: 7 g
Proteine: 24,3 g
Sale: 0,05 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto
Il produttore

Natura Distribuzione - Parco Sereno - Norcia (PG)

Selezionato perchè
Natura Distribuzione è nata con l'obiettivo di commercializzare i prodotti della Cooperativa della Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, fondata a sua volta all'inizio degli anni 90 con lo scopo di salvaguardare e valorizzare la produzione della Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP. Oggi la Cooperativa riunisce 14 aziende, possessori di terreni agricoli impegnati nella coltivazione del prodotto che più caratterizza l'altopiano di Castelluccio: la lenticchia. La missione della Cooperativa è quella di offrire un prodotto sano e genuino, coltivato senza utilizzo di concimazioni chimiche. Oltre alla Lenticchia di Castelluccio, Natura Distribuzione seleziona e distribuisce un ampio assortimento di legumi tipici dell'Italia centrale: la Roveja, la Cicerchia e i Fagioli Cannellini, solo per citarne alcuni, tutti identificati dal marchio Parco Sereno. Le leguminose hanno un ruolo complementare ai cereali nell'alimentazione, grazie al loro elevato contenuto proteico. La loro importanza nella dieta è stata sempre più rivalutata negli ultimi anni, ma il loro uso in abbinamento a diete spesso forzatamente vegetariane - la carne era un tempo per i benestanti - è noto all'uomo da millenni.
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