Il produttore
Caseificio Fabris Varmo - Varmo (UD)
Selezionato perchè
L'azienda ha inaugurato da pochi mesi il nuovo stabilimento a Bertiolo, in provincia di Udine. I fratelli Fabris Claudio e Roberto, hanno deciso dopo due anni di serrato "corteggiamento" di entrare nella squadra Valsana con l'inserimento di una linea di prodotti a base di Frico e Polenta, due produzioni locali friulane di grande eccellenza. Siamo entusiasti di averli con noi!