Carni & Salumi

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  1. Mezza Luna di Spalla Grigio Casentino
    Mezza Luna di Spalla Grigio Casentino
    Un salume crudo ottenuto dalla spalla di suini Grigio del Casentino
  2. Prosciutto Stagionato di Cinta Senese Biologico
    Prosciutto Crudo da "Cinta Senese DOP" Biologico
    Prosciutto stagionato almeno 24 mesi, ottenuto da "Cinta Senese DOP" Bio
  3. Prosciutto del Casentino Addobbo
    Prosciutto del Casentino Addobbo - Presidio Slow Food
    Ottenuto da suini di razza Grigio del Casentino, leggermente affumicato
  4. Prosciutto del Casentino con osso - Presidio Slow Food
    Prosciutto del Casentino con osso - Presidio Slow Food
    Presidio Slow Food, ottenuto da suini di razza Grigio del Casentino
  5. Lardo 'Pata Negra' stagionato in conca
    Lardo 'Pata Negra' stagionato in conca di marmo
    Lardo stagionato almeno 6 mesi in conche di marmo
  6. Lardo di Colonnata IGP - Il Poggio
    Lardo di Colonnata IGP - Il Poggio
    Lardo di Colonnata prodotto a Colonnata secondo il disciplinare IGP
  7. Lardo di Colonnata IGP Giannarelli
    Lardo di Colonnata IGP Giannarelli
    Uno dei più conosciuti salumi tipici toscani, prodotto in modo artigia...
  8. Lardo di Colonnata IGP porzioni
    Lardo di Colonnata IGP Giannarelli
    Piccola porzione di lardo, prodotto artigianalmente dalla famiglia Gia...
  9. Lardo Giannarelli di Gran Suino Padano
    Lardo Giannarelli
    Lardo artigianale da carni di suini italiani, senza conservanti
  10. Nuovo
    product 78140
    Fiore di Guanciale al Pepe
    Guanciale toscano da 100% suini italiani, di facile utilizzo
  11. Guanciale di Colonnata
    Guanciale di Colonnata
    Guanciale stagionato nelle conche di marmo di Colonnata almeno quattro...
  12. product 82455
    Guanciale di Colonnata Affumicato
    Guanciale stagionato nelle conche di marmo di Carrara, leggermente aff...
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