Il prodotto

Salame Ungherese Levoni

Salame delicatamente affumicato dalla grana finissima

Descrizione: Salame affumicato prodotto con carne di suini nati e allevati in Italia
Aspetto: Di forma cilindrica di cm 50 circa di lunghezza. Esternamente si presenta con muffa; l' impasto è a grana molto fine
Sapore: Delicatamente affumicato con leggera aromatizzazione di paprika
Stagionatura: Almeno 70 giorni
Curiosità: Affumicatura naturale con legni pregiati
Selezionato perchè: Prodotto con carne di maiali nati, allevati e trasformati in Italia, con attenzione a tutti i tasselli della filiera produttiva

Ingredienti: Carne di suino italiano 96%, sale marino, proteine del LATTE, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, zucchero, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Allergeni ingredienti: Latte e prodotti a base di latte
Peso: 3,5 kg circa
Paese di origine ingrediente primario: Italia
Confezione: Sfuso
Modalità di Conservazione (prodotto sfuso): Conservare il luogo fresco e asciutto (massimo 20 °C e umidità relativa 70/80%). Dopo l'apertura conservare a max +4 °C e consumare entro qualche giorno
Condizioni di impiego: Budello non edibile, rimuovere prima del consumo
Paese di origine ingrediente primario: Italia
Dichiarazione Nutrizionale: Valore energetico: 1686 kJ / 407 kcal
Grassi: 35 g
di cui saturi: 15 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 23 g
Sale: 3,9 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto

Scopri anche: