Il prodotto
Olive Kalamata Denocciolate
Olive nere greche provenienti da Kalamata
Codice:
93284
Paese e Luogo di Origine:
Grecia
Peso:
190 g
Ordine Minimo:
1 cartone con 6 pezzi
| Descrizione | Olive nere della varietà Kalamata, fresche, non pastorizzate e denocciolate |
|---|---|
| Aspetto | Si presentano di colore nero, dalla caratteristica forma ovale allungata e leggermente uncinata |
| Sapore | Dolce e leggermente più sapido, con buona persistenza; la consistenza della polpa è leggermente cedevole |
| Curiosità | Le olive provenienti dalla Grecia sono essenzialmente di tre morfologie: l'oliva tonda (verde e nera) che si definisce Conservolia ed è prodotta per lo più nella Grecia centrale e occidentale, l'oliva lunga (verde e nera) che si definisce Calcidica prodotta nel nord del Paese e l'oliva Kalamata (solo nera) prodotta nel sud del Peloponneso |
| Selezionato perchè | Le olive Kalamata sono le più rinomate tra le diverse tipologie di olive greche; noi abbiamo selezionato quelle di Maniterra, raccolte rigorosamente a mano nella zona di Sparta e selezionate lavorando a stretto contatto con i coltivatori, senza intermediari |
| Suggerimenti di utilizzo | Deliziose come aperitivo, sulla pizza o per arricchire un'insalatona greca |
| Ingredienti | Olive Kalamata, sale, aceto di vino rosso, olio extra vergine d'oliva |
|---|---|
| Peso | 190 g |
| Confezione | Confezionate in vasetto di vetro |
| Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole e dafonti di calore |
| Condizioni di impiego | Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni. |
| Paese di origine ingrediente primario | Grecia |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 1008 kJ / 241 kcal Grassi: 25,1 g di cui saturi: 3 g Carboidrati: <0,1 g di cui zuccheri: <0,5 g Proteine: 1,7 g Sale: 4,5 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
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