Il prodotto
Mortadella Nettuno con Pistacchio
Mortadella da 14 kg tagliata a metà con pistacchio
Codice:
78711
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Emilia Romagna
Peso:
7 kg circa
Ordine Minimo:
1 pezzo
| Descrizione | Salume cotto prodotto con spalla di suino sgrassata e e lardelli classici con aggiunta di pistacchi. Contiene aglio |
|---|---|
| Aspetto | La fetta si presenta di colore rosato con evidenti lardelli di colore bianco |
| Sapore | Dolce e delicato |
| Stagionatura | Non prevista |
| Selezionato perchè | Celebre salume bolognese, lavorato da Villani in modo artigianale, senza glutine, derivati del latte o polifosfati aggiunti; ci hanno particolarmente colpiti la leggerezza e la delicatezza del gusto |
| Suggerimenti di utilizzo | Da gustare appena tagliata, a fette sottili su del pane caldo; su una pizza con burrata e granella di pistacchi; a listarelle o cubetti per un aperitivo classico |
| Ingredienti | Carne di suino, trippino suino, sale, zucchero, PISTACCHIO (0,3%), spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Origine della carne: UE |
|---|---|
| Allergeni ingredienti | Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensla |
| Peso | 7 kg circa |
| Confezione | Confezionata sottovuoto |
| Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare a temperatura compresa fra +1 °C e +4 °C |
| Condizioni di impiego | Budello non commestibile |
| Paese di origine ingrediente primario | UE |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 1246 kJ / 301 kcal Grassi: 27 g di cui saturi: 11 g Carboidrati: <0,5 g di cui zuccheri: <0,5 g Proteine: 14 g Sale: 2,4 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
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