Il prodotto

Delice de Bourgogne

Formaggio a pasta molle e crosta fiorita, arricchito con panna
Codice:
46693
Paese e luogo di origine:
Francia
Tipo di latte:
Vaccino
Peso:
1,8 kg
Ordine Minimo:
1 pezzo
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Descrizione
Formaggio francese particolarmente invitante ma delicato, prodotto con latte vaccino e arrichito con 'creme fraiche'
Aspetto
La crosta è bianca e vellutata; la pasta è di colore bianco avorio e dalla consistenza fondente
Sapore
Delicato e cremoso, con importanti note lattiche di crema e burro che gli conferiscono un aspetto particolarmente invitante e appetitoso
Stagionatura
Almeno 14 giorni
Suggerimenti di utilizzo
Da provare come dessert abbinato a datteri e biscotti, oppure in tagliere di formaggi. Ottimo in purezza, in abbinamento a vini bianchi secchi della Borgogna
Peso
1,8 kg
Confezione
Confezionato in scatolina di legno