Il prodotto
Delice de Bourgogne
Formaggio a pasta molle e crosta fiorita, arricchito con panna
Codice:
46693
Paese e Luogo di Origine:
Francia
Tipo di Latte:
Vaccino
Peso:
1,8 kg
Ordine Minimo:
1 pezzo
| Descrizione | Formaggio francese particolarmente invitante ma delicato, prodotto con latte vaccino e arrichito con 'creme fraiche' |
|---|---|
| Aspetto | La crosta è bianca e vellutata; la pasta è di colore bianco avorio e dalla consistenza fondente |
| Sapore | Delicato e cremoso, con importanti note lattiche di crema e burro che gli conferiscono un aspetto particolarmente invitante e appetitoso |
| Stagionatura | Almeno 14 giorni |
| Suggerimenti di utilizzo | Da provare come dessert abbinato a datteri e biscotti, oppure in tagliere di formaggi. Ottimo in purezza, in abbinamento a vini bianchi secchi della Borgogna |
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Confezione | Confezionato in scatolina di legno |
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