Il prodotto
Saint Felicien
Piccolo formaggio molle e a crosta fiorita in un vasetto di terracotta
- Codice:
- 44187
- Paese e luogo di origine:
- Francia
- Tipo di latte:
- Vaccino
- Peso:
- 150 g
- Ordine Minimo:
- 1 pezzo
- Descrizione
- Formaggio a crosta fiorita, prodotto con latte vaccino termizzato
- Aspetto
- La crosta è molto sottile e a pelle di rospo, la pasta è cremosa soprattutto nel sottocrosta
- Sapore
- Dolce con leggere note di sottobosco e fungo
- Stagionatura
- Almeno 10 giorni
- Peso
- 150 g
- Confezione
- Vasetti di terracotta confezionati con film termoretraibile