Il produttore
Latteria di Camolino - Camolino (BL)
Selezionato perchè
La Latteria cooperativa sociale di Camolino è stata fondata nel 1941 ed è situata nel comune di Sospirolo, alle porte del Parco Nazionale delle
Dolomiti Bellunesi.
E' tra le piccole latterie della provincia di Belluno, quella che raccoglie e trasforma la maggior quantità di latte.
La latteria riveste un ruolo molto importante garantendo il mantenimento di una preziosa attività nell'economia locale, che in forma di cooperativa
aggrega sette allevatori del paese che giornalmente offrono quarantacinque quintali di latte.