Il prodotto

Grana Padano DOP BS

Il classico Grana Padano DOP, stagionato 14-15 mesi
Codice:
34120
Paese e Luogo di Origine:
Italia - Lombardia
Tipo di Latte:
Vaccino  Crudo
Peso:
36 kg circa
Ordine Minimo:
1 pezzo - solo su prenotazione
Maggiori Informazioni
Descrizione Latte vaccino crudo parzialmente scremato
Aspetto La crosta è dura e liscia di colore nocciola scuro. La pasta, dura e compatta, è di colore paglierino, compatta, finemente granulosa con occhiatura appena visibile
Sapore Dolce e delicato, mai piccante
Stagionatura Almeno 14 mesi
Selezionato perchè I caselli da noi normalmente selezionati provengono dalle zone di Brescia e hanno una stagionatura di 14-15 mesi
Maggiori Informazioni
Peso 36 kg circa
Confezione Sfuso
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