Diventa cliente
Toggle Nav
Tag: 'presìdio slow food'
  1. L’oro di bagolino
    Approfondimenti

    L’oro di bagolino

    In questo periodo dell’anno il Bagoss giunge a una stagionatura ottimale co...
    09.02.2021
  2. Marino Giannarelli
    Incontri con il produttore

    Marino Giannarelli

    Un vero signore, innamorato della sua terra e del suo lavoro,  di quelli ch...
    17.11.2020
  3. Artigianquality / Bonfatti di Negrini
    Incontri con il produttore

    Artigianquality / Bonfatti di Negrini

    Rosa e rigorosamente bolognese: parliamo di mortadella! Qui ne presentiamo du...
    24.09.2020
  4. Canestrato di Castel del Monte
    Approfondimenti

    Canestrato di Castel del Monte

    Il “formaggio della transumanza”, prodotto a 1800 metri sull’altopiano di Cam...
    16.12.2019
  5. Trentingrana di Alpeggio: presidio Slow Food
    Incontri con il produttore

    Trentingrana di Alpeggio: presidio Slow Food

    Appuntamento alle 7 in pasticceria con Beatrice Mancini, la “nostra” fotogr...
    10.07.2018
Categoria
Tag Cloud
mangalica razze presìdio slow food cetara salmone selvaggio funghi senza conservanti senza additivi malga innovazione vacche brune latte crudo pizza ricette alici ingredienti selezionati vegetariano senza nitrati ambiente agricoltura sostenibile riso prosciutto di parma collaborazione acciughe caseificio pesto prosciutto crudo senza slow food veg viaggio premiati alpeggio storia biologico abbinamenti recipes geografia sustainability biodiversità pecorino chef kumalè contaminazioni pesce salumi dop culatello italian salami formaggi tagliere baccalà francia gastronomi filiera mozzarella erborinati blu natale benessere animale allevamento valle aurina maso sostenibilità tonno stoccafisso denominazione dop igp etichetta area geografica tutela salumi territorio tonno rosso sicilia filetto ventresca vini vino mare salame toscana grigio del casentino razza autoctona spreco alimentare risparmio consumatori pane focaccia panificio lunga conservabilità lievitazione farine biologiche porchetta scandinavia cavolo nero vegetali stagionalità cucina mediterranea affinamento veneto
FACEBOOK
Valsana srl
Valsana srl
INSTAGRAM FEED
© VALSANA S.R.L. - All rights reserved - Tel. (+39) 0438 1883 125 - Fax (+39) 0438 64976 - email: valsana@valsana.it
Via degli Olmi 16 - 31010 Godega di Sant'Urbano (TV) - P.IVA 01949710261 - C.F. 00548700244 - Reg. Imprese Treviso N. 00548700244 - Cap.Soc. 52.000 i.v.