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Il prodotto
Giardiniera Nonno Gianni
Arcobaleno di verdure fresche in aceto
Codice:
96223
Paese e Luogo di Origine: **
Italia - Veneto
Peso:
580 g peso netto, 300 g sgocciolato
Ordine Minimo:
6 pezzi
| Descrizione | Verdure fresche in proporzioni variabili (peperoni, carote, cavolfiore, cipolline) conservate in aceto. Il processo di lavorazione è interamente artigianale: le verdure vengono pulite, pelate, tagliate e messe in vasetto a mano |
|---|---|
| Sapore | Gradevole e piacevolmente croccante, il gusto delle verdure non è sovrastato dall'aceto |
| Curiosità | Privo di conservanti e additivi |
| Selezionato perchè | DelSanto è un'azienda all'avanguardia, che opera nel settore alimentare da più di trent'anni, specializzata nella lavorazione e conservazione degli ortaggi, dei legumi, e di funghi freschi. Quello che ci ha conquistati oltre al piacere di gustare questi prodotti è la cura nella scelta delle materie prime, il rispetto della stagionalità e il processo di produzione che mira a conservare le caratteristiche dei vegetali |
| Ingredienti | Verdure in proporzione variabile 51% (peperoni, carote, cavolfiore, cipolline), acqua, aceto di vino, zucchero, sale. |
|---|---|
| Allergeni | Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale [...] |
| Peso | 580 g peso netto, 300 g sgocciolato |
| Confezione | Confezionata in vaso di vetro |
| Modalità di Conservazione (prodotto confezionato) | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo a +4 °C e consumare entro 4 giorni |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore energetico: 151 kJ / 36 kcal Grassi: 0,1 g di cui saturi: 0 g Carboidrati: 6,3 g di cui zuccheri: 6,2 g Proteine: 1,4 g Sale: 0,8 g Valori riferiti a 100 g di prodotto |
Il produttore
DelSanto - Santa Giustina in Colle (PD)
Selezionato perchè
Creata e diretta da Gianni De Cecchi, Del Santo è un'azienda all'avanguardia, che opera nel settore alimentare da più di trent'anni, specializzata
nella lavorazione e conservazione degli ortaggi, dei legumi e di funghi freschi.
Del Santo nasce nel 1971, nel padovano, con la volontà di produrre specialità alimentari con prodotti freschi e selezionati, ma anche con un
obiettivo molto più sfidante: la ricerca di nuovi prodotti, nuove confezioni e nuove tecnologie di produzione.
È proprio questo l'aspetto che caratterizza ancora oggi l'azienda: la tecnologia di produzione utilizzata, frutto di anni di ricerca, consente di
realizzare
i prodotti senza conservanti, additivi, addensanti o altri agenti chimici e di preservare le qualità organolettiche della materia prima con grande
rispetto
per la natura, la salute e il nostro palato.
Non solo l'innovazione nel processo produttivo, ma anche la cura nella scelta delle materie prime, acquistate direttamente dai produttori, spesso di
origine biologica e prodotte nel rispetto della stagionalità sono gli ingredienti dei prodotti di Del Santo.
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