Torna Firenze Taste, uno dei più vivaci eventi in Italia dedicati alle eccellenze del gusto.

L'anno scorso abbiamo portato con noi una selezione di Pecorini Fermier, quest'anno, invece, presentiamo un progetto a cui teniamo molto e che ci sta molto a cuore: i Formaggi di Alpeggio!

Saremo presenti allo stand B/29 con otto formaggi tutti prodotti con il latte crudo di razze autoctone, in estate, negli alpeggi dell'arco alpino, con tecniche di produzione che si tramandano da secoli: Castelmagno DOP d'Alpeggio, Fontina Valdostana DOP d'Alpeggio,Formai di Mut DOP Alta Valle Brembana, Storico Ribelle, Bagoss di Bagolino, Vezzena di Lavarone di malga, Asiago d'Allevo DOP stravecchio e Monte Cesen stagionato.

Vi aspettiamo a Taste Firenze dal 10 al 12 marzo, presso stazione Leopolda - stand B/29.