Le produit

Salame Ungherese 1/2 Coati

Saucisson de porc à la texture fine et à la saveur légèrement fumée

Description: Viande de porc d'origine CE, enrichie uniquement avec des épices et des arômes naturels
Apparence: Saucisson à la texture très fine et dun diamètre de 100, présentant une couleur rouge vif éclatante
Goût: Doux et savoureux, avec une légère note fumée
Curiosité: L'usine de production Coati est équipée du premier système de quadrigénération avec des turbines à gaz sans huile en Italie, qui génère simultanément 4 ressources: électricité, vapeur, eau surchauffée et eau glacée. Économie d'énergie : la chaleur résiduelle est entièrement utilisée pour générer la vapeur et l'eau surchauffée/glacée nécessaires au processus
Pourquoi nous l'avons choisi: Nous avons choisi de collaborer avec Coati car dans leur usine, ils travaillent sans allergènes, en respectant pleinement toutes les normes de sécurité et les standards techniques internationaux, résultat d'une attention constante aux systèmes de contrôle interne du processus de production grâce à un laboratoire de qualité de pointe
Conseils d'utilisation: Il devrait être servi en tranches fines et peut être consommé en tant qu'antipasto, plat principal ou, pourquoi pas, en tant que snack, accompagné de pain rustique et de cornichons