Le produit

Ricotta di Capra Qualità Oro

Ricotta produite avec du lactosérum et du lait de chèvre
Code:
20841
Pays et lieu d'origine:
Italie, Vénétie
Type de lait:
De Chèvre
Poids:
300 g envion
Commande minimum:
1 pièce
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Description
Ricotta réalisée avec du lactosérum et du lait de chèvre, produite par la fromagerie Castellan
Apparence
Il est de forme carrée et de couleur blanc pur
Goût
Doux et délicat, avec des notes de latex et de légères notes circulaires à peine perceptibles
Affinage
Non prevista
Conseils d'utilisation
Excellente au naturel, elle se prête également à la farce de pâtes fraîches, de gâteaux salés et sucrés. Idéal tartiné sur du pain grillé avec ajout de confiture
Ingrédients
Lactosérum de chèvre, lait de chèvre, sel
Allergènes dans les ingrédients
Lait et produits à base de lait
Poids
300 g envion
Emballage
En barquette avec tige et couvercle
Méthode de conservation (produit emballé)
Conserver au réfrigérateur à +4° C
Pays d'origine de l'ingrédient principal
Italia
Valeur Nutritive
Énergie: 916 kJ / 221 kcal
Lipides: 19 g
dont acide gras saturés: 15 g
Glucides: 2,5 g
dont sucres: 2,1 g
Protéines: 10 g
Sel: 0,75 g
Valeur nutritive par 100 g