Le produit
Porcaloca con Filone
Jambon cuit doie et de porc
- Code:
- 84400
- Pays et lieu d'origine:
- Italie, Frioul-Vénétie Julienne
- Poids:
- 3 kg environ
- Commande minimum:
- 1 pièce
- Description
- Produit avec une oie entière entièrement désossée et farcie dune préparation à base de viande maigre doie et de porc
- Apparence
- La tranche se présente compacte, dune belle couleur rosée, avec une séparation nette entre loie et le porc
- Goût
- Doux et intense, il rappelle celui du jambon cuit fumé
- Affinage
- Non prevista
- Conseils d'utilisation
- Idéal en tranches, servi avec des légumes grillés ou des légumes frais de saison. Excellent également coupé en tranches épaisses de 3 à 4 mm, réchauffé à la poêle et servi chaud avec une purée de pommes de terre, des choux ou de la choucroute
- Poids
- 3 kg environ
- Emballage
- Emballé sous vide en moitié