Le produit
Olive di Kalamata denocciolate
Olives noires dénoyautées provenant de Kalamata, Grèce en version extra large
- Code:
- 93281
- Pays et lieu d'origine:
- Grèce
- Poids:
- 3 kg
- Commande minimum:
- 1 pièce
- Description
- Olives de la variété Kalamata, fraîches, non pasteurisées
- Apparence
- Ils sont de couleur noire, de forme ovale caractéristique allongée et légèrement cambrée
- Goût
- Le goût est doux et légèrement plus savoureux, avec une bonne persistance ; la texture de la pulpe est plus souple
- Curiosité
- Les olives qui viennent de Grèce sont essentiellement de trois morphologies : l'olive ronde (verte et noire) qui se définit Conservolia et est produite principalement en Grèce centrale et occidentale, l'olive longue (verte et noire) qui se définit Chalcidique produite dans le nord du pays et l'olive Kalamata (noir uniquement) produite dans le sud du Péloponnèse
- Pourquoi nous l'avons choisi
- Les olives Kalamata sont les plus renommées parmi les différentes typologies d'olives grecques ; nous avons choisi celles de Maniterra, rigoureusement récoltées à la main dans la région de Sparte et sélectionnées en étroite collaboration avec les producteurs, sans intermédiaires
- Conseils d'utilisation
- Délicieuses en apéritif, elles sont excellentes pour faire la salade grecque classique (horiatiki), ou sur la pizza
- Ingrédients
- Olive Kalamata, huile d'olive extra vierge, sel, vinaigre de vin rouge
- Poids
- 3 kg
- Emballage
- Conditionné en pot de verre avec capsule
- Méthode de conservation (produit emballé)
- Conserver dans un lieu frais et sec à l'abri de la lumière
- Mode d'emploi
- Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours
- Pays d'origine de l'ingrédient principal
- Grèce
- Valeur Nutritive
-
Énergie: 1008 kJ / 241 kcal
Lipides: 25,1 g
dont acide gras saturés: 3 g
Glucides: dont sucres: >0,5 g
Protéines: 1,7 g
Sel: 5,4 g
Valeur nutritive par 100 g