Le produit

Asparagi Bianchi al Naturale

Pointes d'asperges blanches italiennes bouillies produites dans la province de P
Code:
96224
Pays et lieu d'origine:
Italie, Vénétie
Poids:
530 g de poids net (320 g de poids net égoutté)
Commande minimum:
1 colis de 6 pièces
Description
Asperges blanches italiennes produites dans la province de Padoue, bouillies naturellement sans additifs ni conservateurs
Apparence
Ils viennent entiers, pelés et avec des pointes entières, parfaits comme s'ils venaient d'être cuits
Goût
Doux et avec le parfum caractéristique des asperges bouillies, la consistance est bonne et elles sont épluchées à la perfection
Curiosité
Sans conservateurs ni additifs
Pourquoi nous l'avons choisi
DelSanto opère dans le secteur alimentaire depuis plus de 30 ans et se spécialise dans la transformation et la conservation de légumes frais, de légumineuses et de champignons. Ce qui nous a séduit, c'est le soin apporté au choix des matières premières, le respect de la saisonnalité et le processus de production qui vise à préserver les caractéristiques des légumes.
Conseils d'utilisation
Ils peuvent être assaisonnés d'un filet d'huile et de vinaigre. L'eau de conservation des asperges est excellente pour parfumer un risotto
Ingrédients
Asperges blanches 60%, eau, sel
Poids
530 g de poids net (320 g de poids net égoutté)
Emballage
Conditionné dans un bocal en verre
Méthode de conservation (produit emballé)
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur
Mode d'emploi
Après ouverture, à conserver au frais à +4°C et à utiliser dans les 4 jours
Pays d'origine de l'ingrédient principal
Italie
Valeur Nutritive
Énergie: 117 kJ / 28 kcal
Lipides: 0,2 g
dont acide gras saturés: Glucides: 2,8 g
dont sucres: 2,8 g
Protéines: 3,1 g
Sel: 0,1 g
Valeur nutritive par 100 g
Le producteur

DelSanto - Santa Giustina in Colle (PD) - Vénétie

DelSanto - Santa Giustina in Colle (PD) - Vénétie

Sélectionné parce que

Créée et dirigée par Gianni De Cecchi, Del Santo est une entreprise de pointe, qui opère dans le secteur alimentaire depuis plus de trente ans, spécialisée dans la transformation et la conservation des légumes, des légumineuses et des champignons frais. Del Santo a été fondée en 1971, dans la région de Padoue, avec la volonté de produire des spécialités alimentaires avec des produits frais et sélectionnés, mais aussi avec un objectif beaucoup plus ambitieux : la recherche de nouveaux produits, de nouveaux emballages et de nouvelles technologies de production. C'est précisément l'aspect qui caractérise encore aujourd'hui l'entreprise : la technologie de production utilisée, fruit d'années de recherche, permet de fabriquer des produits sans conservateurs, additifs, épaississants ou autres agents chimiques et de préserver les qualités organoleptiques de la matière première. dans le plus grand respect de la nature, de la santé et de notre palais. Non seulement l'innovation dans le processus de production, mais aussi le soin dans le choix des matières premières, achetées directement auprès des producteurs, souvent d'origine biologique et produites dans le respect de la saisonnalité, sont les ingrédients des produits Del Santo.