Le produit
Asparagi Bianchi al Naturale
Pointes d'asperges blanches italiennes bouillies produites dans la province de P
- Code:
- 96224
- Pays et lieu d'origine:
- Italie, Vénétie
- Poids:
- 530 g de poids net (320 g de poids net égoutté)
- Commande minimum:
- 1 colis de 6 pièces
- Description
- Asperges blanches italiennes produites dans la province de Padoue, bouillies naturellement sans additifs ni conservateurs
- Apparence
- Ils viennent entiers, pelés et avec des pointes entières, parfaits comme s'ils venaient d'être cuits
- Goût
- Doux et avec le parfum caractéristique des asperges bouillies, la consistance est bonne et elles sont épluchées à la perfection
- Curiosité
- Sans conservateurs ni additifs
- Pourquoi nous l'avons choisi
- DelSanto opère dans le secteur alimentaire depuis plus de 30 ans et se spécialise dans la transformation et la conservation de légumes frais, de légumineuses et de champignons. Ce qui nous a séduit, c'est le soin apporté au choix des matières premières, le respect de la saisonnalité et le processus de production qui vise à préserver les caractéristiques des légumes.
- Conseils d'utilisation
- Ils peuvent être assaisonnés d'un filet d'huile et de vinaigre. L'eau de conservation des asperges est excellente pour parfumer un risotto
- Ingrédients
- Asperges blanches 60%, eau, sel
- Poids
- 530 g de poids net (320 g de poids net égoutté)
- Emballage
- Conditionné dans un bocal en verre
- Méthode de conservation (produit emballé)
- Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur
- Mode d'emploi
- Après ouverture, à conserver au frais à +4°C et à utiliser dans les 4 jours
- Pays d'origine de l'ingrédient principal
- Italie
- Valeur Nutritive
-
Énergie: 117 kJ / 28 kcal
Lipides: 0,2 g
dont acide gras saturés: Glucides: 2,8 g
dont sucres: 2,8 g
Protéines: 3,1 g
Sel: 0,1 g
Valeur nutritive par 100 g
Le producteur
DelSanto - Santa Giustina in Colle (PD) - Vénétie
Sélectionné parce que
Créée et dirigée par Gianni De Cecchi, Del Santo est une entreprise de pointe, qui opère dans le secteur alimentaire depuis plus de trente ans,
spécialisée dans la transformation et la conservation des légumes, des légumineuses et des champignons frais.
Del Santo a été fondée en 1971, dans la région de Padoue, avec la volonté de produire des spécialités alimentaires avec des produits frais et
sélectionnés, mais aussi avec un objectif beaucoup plus ambitieux : la recherche de nouveaux produits, de nouveaux emballages et de nouvelles
technologies de production.
C'est précisément l'aspect qui caractérise encore aujourd'hui l'entreprise : la technologie de production utilisée, fruit d'années de recherche, permet
de fabriquer des produits sans conservateurs, additifs, épaississants ou autres agents chimiques et de préserver les qualités organoleptiques de la
matière première. dans le plus grand respect de la nature, de la santé et de notre palais.
Non seulement l'innovation dans le processus de production, mais aussi le soin dans le choix des matières premières, achetées directement auprès
des producteurs, souvent d'origine biologique et produites dans le respect de la saisonnalité, sont les ingrédients des produits Del Santo.