The product

Olio extravergine d'oliva L' Italiano

Aceite ove de aceitunas italianas, en botella de 500 ml, extraído en frío
Código:
93611
País de origen:
Italia, Umbria
Peso:
500 ml
Pedido mínimo:
1 caja con 6 unidades. También disponible en formato de 1 litro (cód. 93610) y en formato de 5 litros (cód. 93613)
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Descripción
Aceite de oliva virgen extra obtenido mediante extracción en frío a partir de aceitunas italianas, mediante un proceso continuo, a una temperatura inferior a 27 °C
Apariencia
Presenta un color dorado con reflejos verdes
Sabor
Delicado y suave, con notas que recuerdan a la fruta madura
Curiosidades
Se trata de una mezcla de aceites de oliva virgen extra cuidadosamente seleccionados, elaborados a partir de aceitunas cultivadas exclusivamente en Italia
Seleccionado porque
Este aceite tiene un rendimiento excelente, lo que permite utilizar una cantidad menor, consiguiendo así una buena relación calidad-precio
Sugerencias de uso
Es especialmente adecuado para aderezar alimentos en los que el aceite no debe predominar, como el pescado y las carnes blancas. También es excelente para freír, ya que, al ser un aceite con un punto de humeo elevado, se puede utilizar incluso a temperaturas muy altas
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Peso
500 ml
Tipo de envase
Botella de vidrio
Condiciones de conservación (producto envasado)
Conservar en lugar fresco y oscuro
País de origen del ingrediente primario
Italia
Valores nutricionales
Energía: 3404 kJ / 828 kcal
Gordo: 92 g
de los cuales satura: 14 g
Carbohidrato: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteína: 0 g
Sal: 0 g
Valor típico por 100 ml
El productor

TERRE FRANCESCANE - SPOLETO (PG) - UMBRÍA

TERRE FRANCESCANE - SPOLETO (PG) - UMBRÍA

Seleccionado porque

Terre Francescane cuenta con una historia de cuatrocientos años, una historia marcada por el sacrificio y la dedicación a un producto tan sencillo como preciado: el aceite de oliva virgen extra. La familia Gradassi está vinculada al aceite desde hace generaciones, desde 1639, tal y como atestigua una antigua inscripción en un bloque de piedra hallado a la entrada del molino. La filosofía de la empresa está estrechamente ligada al respeto por la naturaleza y sus ritmos, limitando los procesos que alteran el aceite, para ofrecer un producto sano y auténtico, elaborado con aceitunas 100 % italianas.

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