The product

Filetti di tonno all'olio di oliva

Filetes de atún procesados de manera 100% artesanal en Italia
Código:
95958
País de origen: **
Italia, Toscana
Peso:
Peso neto 200 g (peso escurrido 140 g)
Pedido mínimo:
1 pieza

** ATENCIÓN: el origen de la materia prima puede ser diferente

Descripción
Atún seleccionado y procesado artesanalmente en Italia y conservado en filetes en aceite de oliva
Apariencia
Filetes bien limpios, con carne jugosa y de color uniforme; el tamaño no siempre regular de los filetes es sinónimo de artesanía
Sabor
Dulce y ligeramente yodado; el sabor del aceite no prevalece sobre el del pescado
Curiosidades
Hecho a mano: todas las fases de la elaboración se realizan completamente a mano
Seleccionado porque
Ghezzi Alimentari es una histórica empresa toscana fundada en 1945 especializada en conservas de pescado que cuenta con varias marcas de productos seleccionados como Sangiolaro: una amplia gama de conservas y semiconservas de pescado de excelencia de la tradición mediterránea. La cadena de suministro está cuidadosamente controlada, Ghezzi cuenta exclusivamente con socios de confianza y ofrece una amplia gama de formato
Sugerencias de uso
Perfecto en la clásica ensalada toscana con alubias blancas y rodajas de cebolla, o en una ensalada nizarda, en platos fríos con espelta, lentejas o cuscús
Ingredientes
ATÚN, aceite de oliva, sal
Alérgenos en ingredientes
Pescado y productos a base de pescado
Peso
Peso neto 200 g (peso escurrido 140 g)
Tipo de envase
Tarro di vidrio
Condiciones de conservación (producto envasado)
Conservar a temperatura ambiente
Instrucciones de uso
Después de abrir, conservar en el frigorífico cubierto con aceite y consumir en un plazo de 3 días
País de origen del ingrediente primario
UE e non UE
Valores nutricionales
Energía: 893 kJ / 214 kcal
Gordo: 11,6 g
de los cuales satura: 1,9 g
Carbohidrato: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteína: 27,3 g
Sal: 1,09 g
Valor típico por 100 g
El productor

Ghezzi Alimentari - Vinci (FI) - Toscana

Ghezzi Alimentari - Vinci (FI) - Toscana

Seleccionado porque

Ghezzi Alimentari es una histórica empresa toscana dedicada a las conservas de pescado fundada en 1945. Una historia familiar que comenzó con una pequeña tienda de alimentos abierta por Dante Ghezzi a principios del siglo XX, pero que en los años 40 se especializó en el campo de las conservas gracias a los hermanos Garibaldo y Licurgo, segunda generación de la familia. Hoy en día, Ghezzi cuenta con la tercera y cuarta generación al timón de la empresa, que actualmente se centra en la elaboración de bacalao y bacalao seco, así como en la distribución de conservas y semiconservas de pescado. Ghezzi Alimentari cuenta con una amplia gama de productos de alta calidad y una sólida red de socios que ha construido a lo largo de los años tanto en Italia como en el extranjero: esta confianza a lo largo de toda la cadena de suministro permite a Ghezzi obtener el mejor pescado y ofrecer productos excelentes, trabajando casi como una entidad única. La empresa cuenta con varias marcas, entre las que se encuentran las líneas Acantilado, que incluye materias primas ibéricas de alta calidad, y Sangiolaro, que, reúne conservas de pescado 100 % italianas.