Filetti di sgombro all'olio di oliva

Ghezzi Alimentari es una histórica empresa toscana dedicada a las conservas de pescado fundada en 1945. Una historia familiar que comenzó con una pequeña tienda de alimentos abierta por Dante Ghezzi a principios del siglo XX, pero que en los años 40 se especializó en el campo de las conservas gracias a los hermanos Garibaldo y Licurgo, segunda generación de la familia. Hoy en día, Ghezzi cuenta con la tercera y cuarta generación al timón de la empresa, que actualmente se centra en la elaboración de bacalao y bacalao seco, así como en la distribución de conservas y semiconservas de pescado. Ghezzi Alimentari cuenta con una amplia gama de productos de alta calidad y una sólida red de socios que ha construido a lo largo de los años tanto en Italia como en el extranjero: esta confianza a lo largo de toda la cadena de suministro permite a Ghezzi obtener el mejor pescado y ofrecer productos excelentes, trabajando casi como una entidad única. La empresa cuenta con varias marcas, entre las que se encuentran las líneas Acantilado, que incluye materias primas ibéricas de alta calidad, y Sangiolaro, que, reúne conservas de pescado 100 % italianas.