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'Nduja di Spilinga
Provenienza: Calabria
Tipo di carne: Suino
Uno dei più tipici insaccati calabresi, piccante e spalmabile
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Asiago Pressato DOP - Prodotto della Montagna
Provenienza: Veneto
Tipo di latte: Vaccino
Particolare selezione di Asiago Pressato prodotto a circa 1100 m slm
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Asiago Pressato DOP Rosso
Provenienza: Veneto
Tipo di latte: Vaccino
Particolare selezione del classico Asiago pressato prodotto a Povolaro
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Asiago Stravecchio
Provenienza: Veneto
Tipo di latte: Vaccino
Prodotto solo in alpeggio e stagionato almeno 18 mesi, Presidio Slow Food
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Bagoss di Bagolino
Provenienza: Lombardia
Tipo di latte: Vaccino
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Blue Shropshire
Nazione: Inghilterra
Regione: Leicestershire
Tipo di latte: Vaccino
Versione eccentrica dello Stilton, dal caratteristico colore arancione
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Blue Shropshire al Whisky in ceramica
Nazione: Inghilterra
Regione: Leicestershire
Tipo di latte: Vaccino
Shropshire affinato al Whisky, in un grazioso vasetto di ceramica
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Blue Stilton
Nazione: Inghilterra
Regione: Nottinghamshire
Tipo di latte: Vaccino
Formaggio erborinato, uno dei pochi inglesi a denominazione di origine protetta
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