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Il Prodotto
- Materia prima
- Viene preparata utilizzando la polpa di spalla e la pancetta di suino, aromatizzata con semi di finocchio selvatico e pepe rosso piccante
- Aspetto
- Insaccata in budello naturale a forma di bastone
- Sapore
- Decisamente piccante, con un aroma speziato
- Codice
- 82541
- Provenienza
- Calabria
- Sapore
- Piccante
- Peso
- 400 g circa
- Tipo di carne
- Suino
- Tipo di salume
- Salami e sopresse
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Carne di suino, sale, proteine del latte, lattosio, destrosio, saccarosio, spezie e aromi. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: potassio nitrato
- Produttore
- Madeo Industria Alimentare srl di San Demetrio Corone (CS)
- Conservazione
- Conservare in frigo a +4 +8°C
- Confezione
- Confezionato sottovuoto
- Ordine minimo
- 1 pezzo
- Allergeni
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Shelflife prodotto intero
- 180gg
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