Racconti del gusto

Dal 10 al 12 marzo Vi aspettiamo a Firenze, nella suggestiva ambientazione della Stazione Leopolda per il Taste n. 7.

Organizzato come sempre da Pitti Immagine, Taste è uno dei più vivaci appuntamenti dedicati alle eccellenze del gusto: oltre 250 espositori per un percorso tra cibi, vini, idee, tendenze, attrezzature e tecniche professionali. Con un ricco programma anche fuori dal salone.

Noi presenteremo una selezione di “Formaggi... di Razza”, ottenuti con latte di specifiche razze.

Per info: www.tastefirenze.it

Abbiamo in programma un autunno ricco di eventi.

Iniziamo domenica 4 settembre con l'ormai tradizionale appuntamento in malga in occasione della "Festa della Montagna" organizzata dalla Pro Loco di Miane (TV). Un evento che si propone di promuovere la riscoperta delle montagne e dei formaggi dell'Alta Marca Trevigiana... Vi aspettiamo presso la "Casera Ai Pian" per la degustazione di formaggi di malga in malga e con un ricco programma di attività, anche per i bambini!

Da non perdere il Cheese 2011 a Bra (CN), la più importante rassegna italiana dedicata ai formaggi. Dal 16 al 19 settembre saremo in Piazza Carlo Alberto, al Grande Mercato dei Formaggi...

Quest'anno saremo anche all'Anuga, a Colonia, dall'8 al 12 ottobre. Assieme ai nostri amici dell'Acetaia Czarnocki Lucheschi, presenteremo una selezione di formaggi da abbinare all'Aceto Sopraffino..

E per finire, vi aspettiamo il 12 ottobre al Castello di San Salvatore, a Susegana (TV), per il nostro evento più importante: Sapori 2011

Dal 29 aprile al 2 maggio vi aspettiamo a San Patrignano, presso il Villaggio degli Artigiani..

Squisito! è una manifestazione dedicata a chi ama il buon gusto,
la buona tavola, la storia e la cultura del cibo.

Organizzata dai ragazzi di San Patrignano, è diventata ormai un
evento da non perdere che riunisce artigiani, chef stellati ed esperti, giornalisti e gourmet.

Oltre alla possibilità di incontrare i produttori e degustare i migliori prodotti del nostro Paese, Squisito! ospita infatti
incontri, dibattiti e tavole rotonde, laboratori, workshop e molto altro...

Per maggiori informazioni: www.squisito.org

Dal 13 al 15 marzo vi aspettiamo a Firenze, alla Stazione Leopolda, per una visita al Taste.

ll Taste è il salone del gusto e delle idee organizzato da Pitti Immagine. Nato da un’idea di Davide Paolini, il famoso “Gastronauta”, è un percorso dedicato alla scoperta della diversità culturale e biologica dei cibi.  Una rassegna originale e ricercata, con una selezione di prodotti interessanti in una cornice davvero coreografica.

Noi saremo presenti con uno stand per presentare una selezione di prodotti del Triveneto.

Per maggiori informazioni sugli orari e sulle altre iniziative della manifestazione:
www.tastefirenze.it

Anche quest’anno saremo presenti al Cheese-Le Forme del Latte, la più importante rassegna internazionale dedicata al formaggio, con una selezione di formaggi del Triveneto, per promuovere sapori e tradizioni della nostra terra.

Vi aspettiamo dal 18 al 21 settembre presso la nostra bancarella, in Piazza Carlo Alberto a Bra (CN), stand B47-B48, per farvi assaggiare qualche novità! 
 
Per maggiori informazioni sugli orari e sulle altre iniziative della manifestazione: www.cheese.slowfood.it