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Umbria

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  1. Cicerchia Decorticata

    Cicerchia Decorticata

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Cereali e legumi

    Legume antichissimo, ricco di calcio e fosforo, oggi quasi del tutto in disuso Cicerchia Decorticata

  2. Fagioli Cannellini

    Fagioli Cannellini

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Cereali e legumi

    Fagiolini tipici della Toscana dal sapore delicato, molto usati in cucina Fagioli Cannellini

  3. Farecchiata

    Farecchiata

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Cereali e legumi

    Farina ottenuta macinanando la Roveja, con cui si cucina una tipica polentina Farecchiata

  4. Lenticchie dell'Umbria

    Lenticchie dell'Umbria

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Cereali e legumi

    Lenticchie dal gusto delicato, prodotto tipico dell'Umbria Lenticchie dell'Umbria

  1. Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP

    Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Cereali e legumi

    Le lenticchie più famose d'Italia, dal gusto delicato e facili da cuocere Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP

  2. Mortadella di Cinghiale

    Mortadella di Cinghiale

    Provenienza: Umbria
    Tipo di carne: Selvaggina, Suino

    Piacevole salume prodotto in Toscana da Mauro Bernardini Mortadella di Cinghiale

  3. Olio extra vergine di oliva Fiore d'Autunno

    Olio extra vergine di oliva Fiore d'Autunno

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Salse e condimenti

    Olio extra vergine di oliva novello estratto a freddo e non filtrato Olio extra vergine di oliva Fiore d'Autunno

  4. Olio extravergine d'oliva Italiano

    Olio extravergine d'oliva Italiano

    Provenienza: Umbria
    Categoria: Salse e condimenti

    Olio extra vergine d'oliva estratto a freddo 100% da olive italiane Olio extravergine d'oliva Italiano

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