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  1. Brinata

    Brinata

    Provenienza: Toscana
    Tipo di latte: Ovino

    Formaggio fresco di pura pecora, ricoperto di muffa bianca Brinata

  2. Burro al Tartufo Bianco

    Burro al Tartufo Bianco

    Provenienza: Toscana
    Categoria: Latte, burro, panna e yogurt

    Burro aromatizzato con tartufo bianco fresco Burro al Tartufo Bianco

  3. Carne in Conca di Colonnata

    Carne in Conca di Colonnata

    Provenienza: Toscana
    Tipo di carne: Bovino

    Carne bovina marinata nelle conche di marmo, secondo la tradizione di Colonnata Carne in Conca di Colonnata

  4. Condimento al Tartufo Bianco

    Condimento al Tartufo Bianco

    Provenienza: Toscana
    Categoria: Salse e condimenti

    Condimento aromatizzato al tartufo bianco, a base di olio di oliva Condimento al Tartufo Bianco

  1. Coppa di Testa

    Coppa di Testa

    Provenienza: Toscana
    Tipo di carne: Suino

    Un tipico salume toscano, per gli amanti dei sapori intensi Coppa di Testa

  2. Dolce di Maremma

    Dolce di Maremma

    Provenienza: Toscana
    Tipo di latte: Ovino

    Pecorino fresco della Maremma Dolce di Maremma

  3. Finocchiona Toscana

    Finocchiona Toscana

    Provenienza: Toscana
    Tipo di carne: Suino

    Tipico insaccato toscano aromatizzato con semi di finocchio selvatico Finocchiona Toscana

  4. Guanciale di Colonnata

    Guanciale di Colonnata

    Provenienza: Toscana
    Tipo di carne: Suino

    Guanciali di Gran Suino Padano DOP stagionati almeno due mesi a Colonnata Guanciale di Colonnata

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