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- Materia prima
- Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle cultivar Biancolilla e Nocellara, unicamente mediante procedimenti meccanici
- Sapore
- L'olio appena molito ha un intenso profumo di erba, foglia e olivo verde, mentre il sapore ricorda il carciofo e la mandorla, con retrogusto leggermente piccante. Avvenuta la decantazione, dopo alcuni mesi, ha un profumo meno deciso, in cui prevale l'olivo verde e un sapore, dal retrogusto quasi dolce, che ricorda il pomodoro maturo
- Selezionato perchè
- La Fattoria Scirinda è un'azienda di antica tradizione: nata nel lontano 1890, quando F.sco Paolo Pasciuta cominciò, pioniere in una Sicilia allora immobile sotto il giogo dei latifondisti, a commercializzare l'olio extra vergine di oliva prodotto nelle sue terre. Situata nell'agro di Ribera, in un altipiano che a sud guarda l'azzurro Canale di Sicilia, mentre a nord è protetto dai Monti Sicani. Una terra aspra ma generosa, sempre assolata, con un mite clima costiero
- Codice
- 93537
- Provenienza
- Sicilia
- Sapore
- Dolce
- Peso
- 750 ml
- Categoria
- Salse e condimenti
- Sottocategoria
- Olio
- Zona di origine materie prime
- Valle di Mazara, Agrigento
- Conservazione
- Conservare lontano dalla luce e dal calore
- Confezione
- Bottiglia di vetro, in cartoni da 6 pezzi
- Ordine minimo
- 1 pezzo. Disponibile anche in latta da 5 litri (codice 93539)
- Shelflife prodotto intero
- 360gg
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